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Saturday, 9 September 2017

भारत में कृषि by bajrang Lal

भारत में कृषि


 राष्ट्रीय कृषि नीति 2000

 केंद्र सरकार ने इस नीति की घोषणा 28 जुलाई 2000 को की थी ।


 इसमें अगले दो दशकों के लिए कृषि क्षेत्र में 4% की वृद्धि का लक्ष्य रखा गया है ।

 इस कृषि नीति का वर्णन इंद्रधनुषी क्रांति के रूप में किया गया है ।

 हरित क्रांति ------------ खाद्यान्न उत्पादन

श्वेत क्रांति ----------------- दूध उत्पादन

पीली क्रांति -----------  तिलहन उत्पादन

 लाल क्रांति ------- मांस / टमाटर उत्पादन

 गुलाबी क्रांति ---------- झींगा उत्पादन

भूरी क्रांति ----------- गैर परंपरागत ऊर्जा

गोल क्रांति --------- आलू  उत्पादन

 रजत क्रांति  -----अंडा / मुर्गी उत्पादन

 सुनहरी क्रांति  -------- फल उत्पादन

ग्रे क्रांति ----------- उर्वरक

खाद्यान क्रान्ति  ----  सब्जी फलों आदि को सड़ने से बचाना ।



 सीमांत जोत  -------- एक हेक्टेयर से कम

लघु जोत ----------  एक से 2 हेक्टेयर

मध्यम जोत  ------ 2  से 10 हेक्टेयर

वृहत जोत -------- 10 हेक्टेयर से अधिक



हरित क्रांति

अमेरिकी वैज्ञानिकविलियम गैड  ने सर्वप्रथम 1960 में हरित क्रांति शब्द का प्रयोग किया था ।

 डॉक्टर नॉर्मन बोरलॉग  हरित क्रांति का जनक कहा जाता है ।

 डॉक्टर एम एस स्वामीनाथन को भारत में हरित क्रांति का जनक कहा जाता है ।

 भारत में 1966-67 में हरित क्रांति का प्रारंभ हरियाणा , पंजाब एवं पश्चिमी उत्तर प्रदेश में गेहूं की खेती से शुरू हुआ ।



भारत के अनेक राज्यों में कर्तन दहन प्रणाली के नाम

 मध्य प्रदेश --- ------  बेबर दहिया

आंध्र प्रदेश  --------- पोडु , पेंडा

 उड़ीसा----  पामाडाबी  , कोमान ,  बरीगाँ


पश्चिमी घाट  --------- कुमारी

 हिमालय क्षेत्र ------  खिल

 झारखंड  ------- कुरुवा

राजस्थान  ------- वालरे ,   वॉल्टरे

 पूर्वी प्रदेश -------  झूम

मणिपुर --------- पामलू

 छत्तीसगढ़ -------रीप

शोर्ट ट्रिक ----- वा रे वा बेदम छोरी , पाँच मण झुमा पपू ।  मैं क्या झाँकू आप पे पड़ा फाड़ू( पाड़ू ) कोबरा , पघ पे क्यूं खिले हिम ।।

वा ---- वालरे
रे ------ राजस्थान
वा ------- वाल्टरे
बे -------- बेबर
द -------- दहिया
म ------- मध्य प्रदेश
छो ----- छतीसगढ़
री ------- रीप
______________
पाँच ------- पामलू
मण ------ मणिपुर
झुमा ------ झुम
पपू ----- पूर्वी प्रदेश

-__________
मैं
क्या
झां ---- झारखण्ड
कू --- कुरुवा
आप  ----- आन्ध्र प्रदेश
पे ------- पेंडा
पड़ा ------ पोंडु
फा--------- पामाडाबी
ड़ू ---------- उड़ीसा
को -------- कोमान
बरा ----- बरीगाँ
--_-----------------------
पघ ------ पश्चिम घाट
पे
क्यूं ------- कुमारी
खिले ------ खिली
हिम ------- हिमाचल प्रदेश



मैक्सिको एवं मध्य अमेरिका --- मिल्पा

वेनेजुएला -------       कोनुको

ब्राजील     ---------    रोका

 मध्य अफ्रीका --------  मसोले

 इंडोनेशिया ------  लदांग

 वियतनाम ---------  रे

 खरीफ ------       जुलाई  -अक्टूबर


 रबी -------        अक्टूबर - अप्रैल

जायद    -----     मार्च- जून



 खाद्यान फसलें


 चावल



पश्चिम बंगाल  ,
उत्तर प्रदेश
आंध्र प्रदेश
तापमान 24 डिग्री सेंटीग्रेड
 वर्षा 150cm वार्षिक
मिट्टी दोमट मिट्टी

 ट्रिक -- दो बच्चों से उपर आप ।

दो ----- दोमट मिट्टी
ब ------ बंगाल
च्चों ----- चावल
उपर ---- उतर प्रदेश
आप --- आन्ध्र प्रदेश



 गेहूं

 उत्तर प्रदेश
पंजाब
 मध्य प्रदेश
10- 15 डिग्री सेंटीग्रेड
 50-75 cm वार्षिक वर्षा
कांप की मिट्टी

 ट्रिक --- उगे  कांप भरे पंजे म गेहूँ ।

उगे ------ उतर प्रदेश
कांप ---- कांप की मिट्टी
पंजे ------ पंजाब
 म ------- मध्य प्रदेश
गेहूँ ------ गेहूँ







 ज्वार

27- 32 डिग्री सेंटीग्रेड
 कर्नाटक
 महाराष्ट्र
मध्य प्रदेश
 30- 65 cm वार्षिक वर्षा
काली मिट्टी

ट्रिक --ज्वां कम हैं हम

ज्वां ----- ज्वार
क ------ कर्नाटक
म ह-------- महाराष्ट्र
हम ------ मध्य प्रदेश



 बाजरा

 हरियाणा
मध्य प्रदेश
गुजरात
25- 31 डिग्री सेंटीग्रेट
 40- 50cm वार्षिक वर्षा

ट्रिक ---- वो बहरा म गुंगा ।

ब ------- बाजरा
हरा------ हरियाणा
म_-- मध्य प्रदेश
गुंगा ------ गुजरात



 मक्का

आंध्र प्रदेश
कर्नाटक
महाराष्ट्र
 दोमट मिट्टी
21- 27 डिग्री सेंटीग्रेड
 50- 75 CM वार्षिक वर्षा



 जौ

10-18°c
50-75 cm वर्षा

राजस्थान
 उत्तर प्रदेश
 हरियाणा

ट्रिक -- राह उपर जो  है ।
 राह ----- राजस्थान
उपर ---- उतर प्रदेश
जो ---- जौ
है ------ हरियाणा



 चना
 मध्यप्रदेश
राजस्थान
 महाराष्ट्र
 10 - 18 डिग्री सेंटीग्रेड
70- 90 CM वार्षिक वर्षा

ट्रिक ---- चरम पर राम

चर------ चना
म------- मध्य प्रदेश
रा ------- राजस्थान
म ----- मध्य प्रदेश

 अरहर

महाराष्ट्र
 कर्नाटक
 मध्य प्रदेश
 20 - 25 डिग्री सेंटीग्रेड
40-80 cm वर्षा

 ट्रिक --- आमतौर पर सबसे महान कर्म ही है।

आमतौर ----- अरहर
महान ------ महाराष्ट्र
कर्----- कर्नाटक
म------ मध्य़ प्रदेश


चाय

असम
पश्चिम बंगाल
 तमिलनाडु
 24- 30 डिग्री सेंटीग्रेड
150-250 cm वर्षा

आलीं  चाय बेहतर है।

चाय ----- चाय
अांली ----- आसाम
बै------- बंगाल
हतर ----- तमिलनाडु



 कहवा

 कर्नाटक
 असम
तमिलनाडु
 16 - 18 डिग्री सेंटीग्रेड
150 - 250 CM वर्षा

 ट्रिक --- कहो क्या कसर रह गयी तुम्हारी

कहो ---- कहवा
क ------ कर्नाटक
सर ------ आसाम
तुम्हारी ---- तमिलनाडु


 प्राकृतिक रबड़

केरल
कर्नाटक
 त्रिपुरा
25 - 35 डिग्री सेंटीग्रेड
 300 cm वर्षा

ट्रिक --- रब के कारण त्रिमूर्ति ।

रब ---- रबड़
के ----- केरल
कारण ---- कर्नाटक
त्रिमूर्ति ---- त्रिपुरा



 गन्ना

उत्तर प्रदेश
 महाराष्ट्र
कर्नाटक
20 - 26 डिग्री सेंटीग्रेड
150 CM वर्षा

ट्रिक --- उमाह् के कारण चली बंदूक ।

उ ----- उतर प्रदेश
माह् ---- महाराष्ट्र
कारण --- कर्नाटक
गन्न --- गन्ना


 कपास

 गुजरात
महाराष्ट्र
आंध्रप्रदेश
21 - 30 डिग्री सेंटीग्रेड
50- 75 CM बरसा

ट्रिक --- कहां गुम हो गए आप ?

कहां ----- कपास
गु ---- गुजरात
म ---- महाराष्ट्र
आप ---- आन्ध्र प्रदेश


 जूट

पश्चिम बंगाल
 बिहार
आसाम
 24 - 35 डिग्री सेंटीग्रेड
 125- 20 सेमी वर्षा





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